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Nispero Arbol
Imaginemos que pudiéramos diseñar un árbol para un paraíso. Lo haríamos frutal y al mismo tiempo ornamental. Capaz de crecer fácil y que muy pronto diera frutos fáciles de cosechar, pelar y comer; frutos de textura agradable y que saciaran al mismo tiempo el hambre y la sed, fáciles de digerir, no demasiado calóricos, con un punto ácido para estimular la salivación, pobres en sodio y ricos en potasio, calcio, fósforo, magnesio y hierro; diuréticos y reguladores del tránsito intestinal; y conservables en almíbar o en forma de licor.
Puestos a imaginar… que el árbol fuera longevo, poco exigente y adaptable a diferentes tipos de suelo y de clima; proclive a generar nuevas variedades por mutaciones o por cruzamiento; y que no ensuciara porque los frutos sobrantes se los llevaran los pájaros y porque las hojas que alfombraran el suelo se reincorporaran a él como abono. Y, ya que la imaginación es libre, que fuera prolífico, tanto en frutos como en semillas –para plantar muchos–, de una floración bonita y fragante, y que todo el año ofreciera una sombra agradable.
Pues bien, existe un árbol así, Eriobotrya japonica, y que además ocupa el nicho cronológico de los primeros frutos de temporada, entre las naranjas late o tardías y los primeros frutos de hueso. En definitiva, ¡paradisíaco!
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